• Une boutique végétale pour trouver toutes les nouveautés et basiques de l'agriculture en milieu urbain

    Vous retrouvez tous les produits de la ferme et bien plus encore dans la boutique en ligne !

  • La production agricole à L'Agronaute

    L'Agronaute accueille une pépinière participative créée par La SAUGE et entrenue avec votre aide !

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    Une pépinière urbaine, participative et écologique

    En milieu urbain, le sol disponible est souvent minéralisé par des décennies d'urbanisation. La production des plants potagers et aromatiques s'effectue sous serre et en règle générale sur des tables horticoles.
    La pépinière est donc apparue tout naturellement, comme une réponse cohérente à l'utilisation des surfaces disponibles en ville et en rendant potentiellement au milieu agricole son sol cultivable.

    crédit photo : Léo_Pohardy

    Une démarche à haute valeur sociale

    L'activité du pépiniériste est constituée de nombreux gestes relativement simples, facilement accessibles mêmes aux moins initiés d'entre-nous. Pour La SAUGE, cela est un atout supplémentaire car la production peut servir de support pour la pédagogie ou les apprentissages agricoles à des publics ciblés, tandis que les productions vendues permettent aux urbains de pratiquer librement leur 2h de jardinage hebdomadaires sur leurs terrasses, balcons et intérieurs !

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    Une démarche à haute valeur environnementale

    La plupart des plantes achetées chez les fleuristes et les jardineries professionnelles proviennent du monde entier et sont produites dans des conditions écologiques discutables avec l'utilisation de 10 fois plus de pesticides et d'engrais chimiques que dans la production céréalière pourtant décriée.

     

    Dans notre pépinière, nous adoptons une logique 100% naturelle.

    Toutes nos graines sont biologiques et reproductibles, issues parfois de nos propres récoltes. Notre terreau et nos amendements sont utilisables en agriculture biologique.
    Nous vous garantissons une réflexion écologique poussée pour vous permettre de réaliser un geste 100% vert en achetant nos plantes !

    Notre pépinière nantaise de la SAUGE est certifiée BIO et a reçu la mention Nature & Progrès.

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  • Focus sur la production de nos micro-pousses

    L'Agronaute produit aussi des micro-pousses, à destination de restaurateurs, épiceries...

  • Les micro-pousses, de super-aliments pour enrichir vos recettes toute l'année

    Nous produisons des micro-pousses les plus savoureuses et les plus écologiques.

    Ce produit est un véritable concentré de goût de plantes connues et surprenantes (tournesol, roquette, choux, pois...) qui apporte du bon dans votre assiette et pour votre santé.
    Les micro-pousses sont en effet particulièrement riches en vitamines, sels minéraux et protéines.

    Alors n'attendez plus pour venir les découvrir à la ferme ou dans les restaurants nantais!

    Nos restaurants, plateformes partenaires

    A L'Agronaute, nous fournissons des restaurants et de plateformes qui partagent notre vision de l'écologie et du respect des humains et des écosystèmes !

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    crédit photo : Nina_Ducleux

  • Restaurateur.rices

    Vous êtes restaurateur.rice et vous êtes intéressé .e par nos produits ? Contactez-nous et nous en discuterons !